ziggessyster

Färdigt på: 40 min

Ingredienser för 8 pers

Pajdeg:
2.53.33 dlvetemjöl
0.250.33 dlsocker
100133.33 gsmör eller margarin
Fyllning:
56.66 stfasta syrliga äpplen
11.33 dlsocker
11.33 mskkanel
11.33 mskglass eller vaniljsås till servering

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Blanda de torra ingredienserna till pajdegen.

3. Arbeta sen in matfettet i mjölet och nyp ihop till en deg.

4. Skölj, skala och kärna ur äpplena. Dela dem i bitar, cirka 1 x 1 centimeter.

5. Smörj en ugnssäker form och lägg ner äpplena i den. Strö över socker och kanel och blanda runt.

6. Täck äpplena med degen och sätt in formen i ugnen. Grädda i 225 grader i cirka 25 minuter, tills pajen är gyllenbrun.

7. Servera med glass eller vaniljsås.



Recepter hittade jag här!